Lena Henningson - i med- och motvind

ICAs fiskgratäng med räksås.

För bästa kvalitet: låt tina upp i rumstemperatur dagen innan (exempelvis under bilresan från Karlstad till Örebro) för att sedan kyla den över natten och tina upp den en gång till (under bilresan från Örebro till Finnerödja förslagsvis) och återigen kyla den innan den ställs i micron...
Lät den även gärna stå snett under upptiningstillfällena så att all mat samlas i ett hörn av papperstråget.


Smaklig måltid!